L'hôpital Saint Vincent de Paul de Paris ferme

Quelques journaux, dont le Parisien, en ont parlé : l'hôpital Saint Vincent de Paul de Paris ferme... les urgences et les services de chirurgie pédiatrique ont déménagé pour rejoindre Necker.

Ce départ m'émeut profondément... Saint Vincent de Paul c'était "mon" hôpital. Celui où mes malformations des hanches ont d'abord été détectées, puis opérées et suivies. Les chirurgiens ont fait d'ailleurs un super boulot, puisque, si je n'en parle pas, personne ne peut savoir que j'ai été opéré deux fois des deux côtés et que, sans cela, j'aurais probablement passé ma vie dans un fauteuil roulant.
Saint Vincent de Paul c'était aussi l'hôpital où mes autres problèmes osseux, toutes mes fractures de l'adolescence mais aussi les eczema et urticaires géants de mon enfance ont été soignés. J'y ai fait assez de séjours pour me rappeler pour toujours de l'odeur des cuisines, que l'on sentait depuis les chambres du batiment de chirurgie orthopédique.

L'hôpital était devenu vétuste, et cela faisait 15ans qu'on parlait de le fermer et finalement tout le monde s'est fait à cette idée. C'est peut-être mieux, tout se modernise et la médecine a peut-etre besoin de se rassembler sur des campus d'excellence pour avancer... et bien sûr je ne vais pas regretter tous les séjours que j'ai fait dans à Saint Vincent de Paul et tous les moments passés.
Je voulais juste dire un immense "Merci" à tous ceux, soignants, infirmiers, médecins, chirurgiens et tout le personnel qui ont travaillé dans cet hôpital.

vie vraiment privée sur Twitter

Il y a deux jours j'ai passé mon profil Twitter en protected et j'ai changé l'adresse de mon blog. Pour un simple raison : mon boss, pendant un diner tres arrosé, m'a dit qu'il était venu voir mes tweets sans pour autant s'être inscrit dans mes followers. Et ça, ça me saoule vraiment. Car ça d'une part ça confirme qu'il sait que je n'ai pas envie qu'il lise ce que j'écris, et d'autre part malgré cela il le fait quand même... De plus, je ne lui ai jamais montré volontairement mon profil ni mon compte sur Twitter. Donc ça veut dire qu'il m'a regardé m'en servir ou qu'il a cherché :(

Donc, mes twitts sont protégés. J'ai aussi changé l'adresse du blog même si ça me gène un peu moins qu'il le lise... désolé pour ce dérangement !

Je n'aime pas quand Internet m'apporte les mauvaises nouvelles

Je n'aime pas quand Internet m'apporte des mauvaises nouvelles en levant des doutes qui seraient restés en l'état sinon.
En effet ce soir, en cherchant des nouvelles d'un ami perdu de vue, j'ai fini par trouver qu'il s'était suicidé il y a plusieurs années... sa famille a publié une video en hommage sur Daily Motion. Les photos, les prénoms et les informations qui sont dans le texte qui accompagne la video ne laissent aucun doute.
Ce garçon s'appelait Benjamin et on avait quasiment le même âge. Il faisait partie de cette bande d'amis des vacances en Bretagne qui s'était déplacée et agrandie à Paris. Nous avions fait nos coming-out respectifs en même temps auprès de nos amis communs et ça nous avait rapproché...

Seulement Benjamin avait une maladie : l'alcoolisme. Il buvait tout ce qui trainait, tout ce qui était possible et même les parfums. Quand je n'ai plus eu de nouvelles dans le milieu des années 2000 il était déjà vraiment malade de cela, et la page d'hommage que je viens de trouver sur Daily Motion laisse supposer qu'il a fini par se suicider quelques temps après. On n'était pas des amis très proches mais on avait des histoires communes.

Internet est redoutable pour trouver des informations. Là ce soir, pour une fois, je suis triste d'avoir retrouvé quelqu'un que je cherchais.

Comment je suis passé à côté d'une rencontre

Il y a 3 ans, j'ai connu sur un site de drague un mec assez sympa, S. Il est en couple et assez timide, et on a longuement parlé sur msn. Avec le temps il a fini par avoir confiance, m'a montré sa photo et un soir il y a quelques semaines, on a tous les deux allumés les webcams. S. est vraiment mignon, typiquement le genre de mec qui me fait tripper : grand, très fin, imberbe. En plus, à force de discuter avec lui de choses et d'autres j'ai appris à l'apprécier. Mais étant encore plus sauvage que moi, à chaque fois qu'on devait se faire une rencontre IRL il l'annulait au dernier moment et donc je ne l'ai toujours pas rencontré "en personne".

La semaine dernière, j'avais rendez-vous chez un médecin pas loin de Sevres Babylones. Donc j'ai pris le métro et je suis descendu à cette station. Dans un couloir j'ai croisé un grand mec brun, très beau, très mince, qui était de toute évidence perdu dans ses pensées. Je me suis dit immédiatement "c'est S.". Mais je ne suis pas physionomiste du tout (au point qu'un jour je n'ai pas reconnu un cousin dans la rue), je n'étais donc pas sûr, et de plus j'ose rarement aborder les mecs ; et donc je ne l'ai pas interpellé...
Hier soir, après quelques jours d'absence, S. est réapparu sur MSN. Je lui ai demandé si, la semaine dernière à cette heure là il n'avait pas pris le métro à Sévres Babylone. Il m'a répondu que c'était sa station et son heure :(
J'ai donc le sentiment d'avoir bien déconné sur ce coup là :( Bon, S. vient de me proposer que je passe le voir cette semaine, mais j'ai peur qu'il annule une nouvelle fois, alors que ça aurait été tellement plus simple de l'aborder l'autre jour dans le métro...

Accro à Berthillon

Il y a quelques semaines, j'ai découvert qu'une petite épicerie fine de mon quartier était dépositaire des glaces Berthillon, et qu'elle avait le parfum plombières. La glace plombières étant mon parfum préféré je me suis précipité, parce que c'est un parfum assez difficile à trouver. La glace était délicieuse, et donc ça m'a donné envie d'essayer d'autres parfums de Berthillon. J'en ai acheté une partie dans cette épicerie fine et le reste directement chez Berthillon dans leur boutique l'île Saint Louis. Et donc, voilà le résultats des essais.

• Glace plombières : elle est excellente. Le goût du kirsch est très fort, mais j'aime beaucoup. Il y a beaucoup de fruits confits, elle est très gouteuse. J'ai vite fini le pot... celui de la photo est le deuxième :)

• Glace vanille : c'est une de celle qui a fait la réputation de Berthillon. Elle est vraiment très bonne, le goût de vanille est fort, et la glace est très dense. Pas comme dans les pots de glace industrielle où il y a beaucoup d'air.

• Glace feuilles de menthe : le goût est réellement celui de la menthe fraiche. J'ai bien aimé cette glace, mais je pense que je ne l'utiliserais pas comme dessert, mais par exemple avec une entrée aromatisée à la menthe (concombre au yaourt, ou taboulé libanais).

• Glace au réglisse : le goût de réglisse est très fort, trop fort pour moi même. Je n'ai pas aimé ce parfum et pourtant j'aime vraiment la réglisse, mais je trouve que le goût est presque écoeurant.

• Sorbet fraise des bois : là, aucune hésitation, ce sorbet est une vraie tuerie. C'est même carrément addictif ! Le goût est réellement celui de la fraise des bois, c'est sucré mais pas en excès... vraiment j'adore. Là encore en quelques semaines j'en suis déjà au deuxième pot d'1/2 litre.

• Sorbet mandarine : celui là je l'aime aussi beaucoup. Un bon goût d'agrume, on sent bien le fruit aussi, moins acide que le citron.

• Sorbet citron : un bon sorbet. On sent bien le goût du citron et l'acidité est bien là. Je l'aime un peu moins que les deux autres sorbets, mais il est meilleur que tous les sorbets au citron que j'ai mangé jusque là.

Voilà pour le moment. Vraiment Berthillon j'adore (pas loin d'être déjà accro), et je pense que j'essaierai d'autres parfums à l'avenir.

Retour à la lecture

Pendant toute mon enfance et mon adolescence, j'ai énormement lu. En effet, il n'y avait pas la télé à la maison (mes parents étaient contre) et du fait de mes soucis de santé je ne pouvais pas trop sortir. Donc, je lisais beaucoup, et tout ce qui me passait sous la main (j'étais capable de lire le livre de recette de Ginette Mathiot in extenso, j'ai lu plusieurs fois le dictionnaire, etc etc). Paradoxalement, je n'ai jamais lu les classiques : je trouvais ça ennuyeux... mes livres préférés étaient les romans policiers et les livres d'épouvante.
A 23 ans, j'ai fini par emménager avec ma soeur, après mes 6 ans passé seul dans ma chambre de bonne (sans télé, là encore). Et un des premiers achats que nous avons fait ensemble a été un combi télé/magnétoscope. Dès lors, je me suis mis à regarder la télé de façon intense, comme pour rattraper tout ce que j'avais manqué, et j'ai quasiment arrêté de lire (en dehors des journaux bien sûr). Le seul moment où je reprenais des livres était, en général, les vacances en Bretagne puisqu'il n'y a ni télé ni ADSL dans la maison. Et ainsi, pendant 13 ans, je n'ai presque plus lu, consacrant presque tout mon temps disponible à la maison, à regarder des séries télé.

Mais depuis 2 mois j'ai des insomnies... Alors, de façon à m'endormir plus facilement, le médecin m'a recommandé de couper le PC et la télé un peu plus tôt et de lire avant de me coucher, et d'écouter un peu de musique aussi. Et c'est ainsi que je me suis remis à lire... j'ai lu tous les livres en retard qu'on m'avait offerts, parfois depuis plusieurs mois, et j'ai repris mes vieux bouquins préférés que j'avais abandonné depuis longtemps. Ce sentiment est étrange, c'est comme si je retrouvais de vieux amis... et j'ai repris l'habitude de lire à d'autres moments, le week-end surtout. Je ne suis pas revenu à cette boulimie que j'ai pu avoir vers 17-18ans où je passais ma vie à la bibliothèque, mais ça revient doucement.

Religieuses à la vanille

Après deux articles futiles sur la religion, je reviens à un sujet fondamental : la nourriture.

Je suis dingue de patisserie ; non pas que j'aime en faire (en fait, en cuisine, je n'aime pas trop faire des gateaux) mais j'adore en manger. Le samedi je m'achete au moins deux gateaux pour le dimanche : un éclair à la vanille et un autre gâteau.
J'ai de la chance, j'ai trouvé un très bon pâtissier dans mon quartier, qui fait des éclairs à la vanille. C'est mon parfum préféré pour les éclairs, mais on ne trouve finalement très peu à Paris (alors que les éclairs à la pistache deviennent courants). Mais il y a encore meilleur : les religieuses à la vanille ! Quand j'étais ado, le pâtissier de mes parents, qui était Compagnon du tour de France et donc connaissait même les gâteaux peu courants à Paris, m'en faisait sur commande (si, si...). Mais maintenant je n'arrive plus à en trouver.

Je lance donc un appel solennel : si vous connaissez dans Paris, un pâtissier qui fait des religieuses à la vanille, merci de laisser un commentaire ici ou de m'écrire à newem 75 at gmail point com !